por Gabriel Neuman |
Última Actualización: agosto 24, 2010 
Este Plan, pionero en México, tiene dos premisas fundamentales; cuidar el medio ambiente y ayudar a las empresas a posicionarse como empresas ecológicamente Responsable. Además permite conjugar el cuidado ambiental produciendo combustibles a partir de una fuente renovable.
El aceite de cocina usado, se transforma en un peligro para el ambiente, pero también, puede poner en riesgo la salud de las personas que por obra de algunas prácticas malintencionadas, refinan el aceite usado en los restaurantes y lo vuelven a vender para reinsertarlo en el mercado. Esto conlleva un serio riesgo para la salud, ya que ese aceite usado, tiene componentes cancerígenos.
El Plan BI2GREEN funciona gracias al compromiso y la participación social a través de que, restaurantes e industrias nos entreguen el aceite comestible usado. Nosotros ayudaremos a posicionarlo dentro de nuestras redes sociales como empresas Ecológicamente Responsables ustedes recibirán un Certificado de Reciclado del aceite, y en muchas ocasiones una remuneración monetaria.
¿Qué efecto tiene el Aceite al medio ambiente?
1. Reciclar este residuo transformándolo en un biocombustible.
2. Reducir la contaminación de nuestros ríos disminuyendo, de esta manera, la muerte de
peces y flora acuática que este residuo genera.
3. Reducir los costos de potabilización del agua que tomamos.
4. Disminuir las inundaciones en nuestras casas y calles, ya que el AVU es uno de los
principales elementos que tapan los caños y cloacas.
5. Ayudar a crear fuentes de trabajo para las organizaciones locales que participen de
esta red, recibiendo el beneficio económico que se genere por la transformación de
este residuo.